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Magnificent Minestrone
Zutaten für 1
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die Zutaten:
1 Tasse
Cooked Am Garbanzo Beans
1 Tasse
Cooked Am Adzuki Beans
1 Tasse
Cooked Am Kidney Beans
1 1/2 ca. 1 Liter
Water or vegetable stock
1/2 Tasse
Am Pearled Barley
2
Celery Stalks
chopped
1
Carrot
thinly sliced
16 x ca. 30 g
Whole peeled tomatoes chopped
12 x ca. 30 g
tomato juice
2 Esslöffel
Unrefined olive oil
1
Onion
chopped
1/2 Tasse
parsley
chopped
1/2 Tasse
spinach
chopped
2
cloves garlic
mashed
1 Teelöffel
oregano
1
Bayleaf
4 Esslöffel
red wine
2 Esslöffel
parmesan
2 Esslöffel
Tamari soy sauce