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Rezept:

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Olive Tapenade
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2	Anchovies
1 Tasse	black olives chopped
4 Teelöffel	Worcestershire Sauce
1/2 Tasse	mayonnaise
1/4 Tasse	Parsley; fresh, chopped, or
4 Teelöffel	Parsley; dried, crushed
1/2 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	Garlic minced
3 Teelöffel	Basil; fresh chopped, or
1 Teelöffel	Basil dired
die Zubereitung:
Chop and mash the anchovies on a cutting board. Put them into a bowl and mix with the olives and worcestershire sauce. Blend in the mayonnaise and add all the rest of the ingredients, blending well. Cover and chill. Makes about 2 cups of dip. Suggested Dippers: Scallions, French Bread, Seafood from Anne MacLellan

Anmerkungen zum Rezept: