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Adzuki Bean Stew
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 30 gAdzuki beans soaked overnight
2 x ca. 30 gmargarine
1 Onion chopped
2 cloves garlic crushed
1 x ca. 450 gLeeks; trimmed, washed well & sliced
1 Carrot diced
8 x ca. 30 gMushrooms; wiped & sliced
1 EsslöffelHungarian paprika, sweet
1 PriseCayenne pepper
2 Esslöffelwhole wheat flour
1/2 x ca. 1/2 Litervegetable stock
1 Esslöffelsoy sauce
1 Esslöffeltomato paste
1 x ca. 450 gtomatoes chopped