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Wild Onion Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 30 gPackage onion soup mix
3/4 Tassewater hot
1 Packungdry yeast
2 Teelöffelsugar
2 Teelöffelwater warm
egg
Recipies Dry Baking Mix
1 TasseSourdough starter
die Zubereitung:

Add soup mix to 3/4 cup hot water;let stand until lukewarm. In a separate container, soften yeast and sugar with 2 tablespoons warm water.Beat soup mixture and yeast mixture together with egg, 1 cup Dry Baking Mix and Sourdough Starter. Stir in remaining Dry Baking Mix to make a stiff dough. Place on a floured surface;knead until smooth and elastic. Place in a greased bowl, turning to grease top. Cover and let rise for 2 hrs. Shape into a round loaf. Place on a greased pan, cover and let rise 45 mins. Bake in a 375 Deg. Oven for 35 mins.


Anmerkungen zum Rezept: