Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Red-Chili Biscuits
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseall-purpose flour
1 Esslöffelsugar
1 Esslöffelbaking powder
1 Teelöffelsalt
1/3 TasseLard or shortening
1 Esslöffelchilli powder
1/2 Tassecheddar cheese shredded
1 1/2 TasseSourdough starter
die Zubereitung:

Mix up the flour, sugar, baking powder, and salt. Then cut in the lard until it looks like fine meal. Now throw in the chili powder, cheese, and Sourdough Starter. Mix until flour is moistened. Place mixture on a floured surface. Knead lightly and pat to 1/2-inch thick. Cut with a 2 1/2-inch cutter. Put biscuits in a greased pan and bake in a 400 degree oven for 20-25 minutes. Makes a dozen.

Marlboro Country Cookin' Brochure


Anmerkungen zum Rezept: