Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Herb Sourdough Bread
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassefructose
1/8 Teelöffelsalt
2 Tasseall-purpose flour Sifted
2 Teelöffelbaking powder
1 TeelöffelVarious fresh herbs
3/4 TassePart-skim ricotta cheese
2 TeelöffelPart-skim ricotta cheese
1 1/2 Teelöffelskim milk
3 TeelöffelCommercial light sour cream
egg white
2 Teelöffelcanola oil
1/2 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Preheat oven to 325'F. Combine fructose, salt, flour, baking powder and herbs in medium mixing bowl. In separate bowl, mix remaining ingredients. Create a well in the dry ingredients and pour the wet ingredients in center of well. Mix until well blended. The dough will be similar to biscuit dough.

On a lightly floured surface, form dough into a 14x2" loaf. Transfer loaf to baking sheet sprayed with no-stick vegetable coating. Bake in preheated oven for 20-25 minutes or until golden brown. Cool at least 5 minutes before cutting.

Makes 16 1-slice servings, each containing approximately 100 calories, 15 grams carbohydrate, 3 grams fat, 3 milligrams cholesterol, 3 grams protein and 277 milligrams sodium.


Anmerkungen zum Rezept: