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1/2 Esslöffel | yeast |
2 Tasse | Flour, bread |
2/3 Teelöffel | salt |
2/3 Teelöffel | sugar |
2 Teelöffel | olive oil |
2 Teelöffel | honey |
3/4 Tasse | water |
Bring all ingredients to room temperature and pour into bakery, in order. Set "baking control" at 12 o'clock. Select "French bread" and push Start.
crust.
Sylvia's notes: great bread, and it really does have a slightly sweet taste! This is the Only sweet-tasting bread I've been able to produce in my Dak!
echo moderator, net/node 004/005
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