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| 1/2 Esslöffel | yeast |
| 2 Tasse | Flour, bread |
| 3 Esslöffel | Potato flakes |
| 1 Esslöffel | sugar |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Esslöffel | butter |
| 1/2 Tasse | milk |
| 5/8 Tasse | water warm |
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Bring bread ingredients to room temperature and pour into bakery, in order. Set "baking control" at 12 o'clock. Select "white bread" and push Start.
In hot & humid weather, use 1/8 c less water.
The authors recommend baking the 1-lb loaf on the Rapid Bake setting.
Tested in Dak R2D2. Sylvia's comments: rather unexciting bread, but good for sandwiches.
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Anmerkungen zum Rezept:
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