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| 3 3/8 Tasse | bread flour |
| 1 Teelöffel | sugar |
| 1 1/2 Teelöffel | milk dried |
| 1 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 1/2 Teelöffel | butter |
| 1/4 Tasse | Raisins (1-1/2 oz) |
| 1 Teelöffel | cinnamon optional |
| 1 1/2 Tasse | Water (12 fl oz) |
| 2 Teelöffel | dry yeast |
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Directions:
Place ingredients in baking pan except for raisins, cinnamon, water and dry yeast. Add water on top of dry ingredients. Close lid and place yeast in dispenser. Bake on regular bake mode.
Mix raisins and cinnamon together until raisins are well coated. Drop in the pan when the signal is given that the yeast has dropped onto the dough. This will keep the raisins more nearly whole than if put in at the beginning of cycle.
Recipe created for Panasonic 65. Adjust as necessary for other brands.
From files of A.Broaddus [Alice in Houston] 1-30-92
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Anmerkungen zum Rezept:
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