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Rezept:

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Maple Syrup Corn Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/8 Tasse	cornmeal yellow
1 1/8 Tasse	Wheat flour
3 Teelöffel	baking powder
1/2 Teelöffel	salt
1/3 Tasse	maple syrup
1	Egg well beaten
1 Tasse	milk sweet
3 Esslöffel	shortening
die Zubereitung:
Add shortening to syrup. Mix all ingredients. Pour into shallow, well greased pan. Bake 20 minutes in hot oven. Cut into squares and serve hot. Note: Hot oven is 400 - 450 F. Grange, Medina County, Oh

Anmerkungen zum Rezept: