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Eggplant Parmigiana C/p
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 grosseggplant
2 eggs
1/3 Tassewater
3 Esslöffelflour
1/3 Tassebread crumbs Seasoned
1/2 Tasseparmesan
1 DoseMarinara sauce; 2 lb
1 x ca. 450 gMozzarella sliced