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Oatmeal Cake and Frosting
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseOatmeal
eggs
1 1/2 Tassewater boiling
1 1/2 Teelöffelcinnamon
1/2 Tasseshortening
1 Teelöffelsoda
1 3/4 Tassebrown sugar
1/2 Teelöffelsalt
1 Tassesugar
1 1/3 Tasseflour
6 Esslöffelbutter
1/3 TasseCream or evaporated milk
1 TasseCoconut & nuts (optional)
die Zubereitung:

Frosting: Mix 3/4 c brown sugar, butter, cream and coconut. Spread over cake after baking and broil until bubbling. Cake: Mix and set aside oatmeal and boiling water. Mix remaining ingredients and add to oatmeal. Bake in 9" X 13" pan at 350 degrees for 30 to 35 minutes. Mrs James Olfson


Anmerkungen zum Rezept: