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Lemon Poppy Seed Bundt Cake
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungLemon cake mix (w/o pudding)
1 PackungLemon or vanilla pudding *
1/2 Teelöffelcinnamon
1/4 Teelöffelnutmeg
1/4 TassePoppy seed
1/2 Tasseoil
1 TasseWater/warm
eggs
die Zubereitung:

* Use instant pudding mix. Put cake mix, pudding mix, cinnamon, nutmeg, poppy seed, oil and warm water in large mixing bowl. Add eggs, one at a time, beating well after each addition. Put in greased and sugared bundt pan and bake at 350 degrees about 45 min. Or until done. Let cake cool in pan for 10 min. Remove cake from pan, invert and immediately drizzle with glaze; made by mixing together 1 cup powdered sugar and enough lemon juice to make a thin glaze.


Anmerkungen zum Rezept: