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Cha Gio
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
2 Esslöffel
Tree ear mushrooms
1 Tasse
Soaked, roughly chopped bean thread noodles
1 x ca. 450 g
Ground pork
1/2 x ca. 450 g
Chopped shrimp or crabmeat
1 Esslöffel
fish sauce
1 Teelöffel
Each salt & pepper(white)
2
cloves garlic
chopped
1/4 Tasse
Each chopped red onion & chives
8
Rounds Rice paper