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French Onion Soup
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffel
butter
1 Esslöffel
Light olive oil or fresh peanut oil
8 Tasse
Thinly sliced onions (2 1/2 pounds)
1/2 Teelöffel
Each salt and sugar (sugar helps the onions to brown)
2 Esslöffel
flour
2 1/2 ca. 1 Liter
Homemade beef stock, (see following recipe for stock), at
