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Roasted Game Hens with New Potatoes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 To 12 small (about 2-inch diameter) thin skinned potatoes, scrubbed
2 Cornish game hens (1 1/4 to 1 1/2 lb. each)
2 Esslöffeldijon mustard
2 Esslöffelhoney
1/4 TasseDry white wine or apple juice
1 EsslöffelMinced fresh or 1 teaspoon dry thyme leaves