cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Marbled Chocolate Cheesecake (Lo Cal)
Zutaten für 10 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 Tasse	skim milk
1/4 Tasse	skim milk
1	Envelope unflavoured gelatin
6 Esslöffel	sugar
2	Eggs, separated; room temp.
2 Teelöffel	vanilla extract
12 x ca. 30 g	Low fat cottage cheese
3 Esslöffel	Unsweetened cocoa chocolate crumb crust
1/2 Tasse	Vanilla wafer crumbs
1 Esslöffel	cocoa unsweetened
1 1/2 Esslöffel	Butter or marg. melted
die Zubereitung:
In small saucepan over medium high heat, bring 2/3 cup milk to a boil; set Gradually add remaining 2 T sugar; beat until stiff peaks form. Fold beaten Spoon large dollops of vanilla mixture over chocolate; with knife or spatul

Anmerkungen zum Rezept: