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Lemon Cashew Chicken ( Chile Pepper Magazine )
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 TasseRice wine or dry sherry
2 Esslöffellight soy sauce
1 egg white
2 Esslöffelcornstarch
1/4 Teelöffelwhite pepper ground
1 x ca. 450 gSkinless Chicken, Cut Into One-Inch Cubes
2 EsslöffelLemon zest
1 Esslöffelgarlic minced
2 Teelöffelginger minced
1 Fresh Habanero Chile, Stem and Seeds Removed, Minced *
3 Esslöffelsugar
1/4 Tasselemon juice
1 TasseChicken Stock or Broth