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| 1/4 Tasse | (1 md) egg; |
| 2 Tasse | Ground round; |
| 3 Scheibe | Bread; cubed fine; |
| 1/4 Tasse | catsup |
| 1/3 Tasse | Onion finely chopped |
| 2 Esslöffel | green Pepper finely chopped |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | mustard dry |
| 1 Esslöffel | Prepared horseradish; if desired |
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Preheat oven to 400F. Mix all ingredients well. Form into a loaf. Place in foil-lined baking pan and bake until down.
Food Exchange per serving: 1/2 Starch/Bread Exchange + 3 Meat Exchanges +
Source Recipes for Diabetics by Billie Little and Penny L. Thorup
This a is old cookbook and it doesn't have the nutritional values, only the calories: 250 per serving
Brought to you and yours via Nancy O'Brion and Meal-Master
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Anmerkungen zum Rezept:
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