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Rhubarb Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseflour
1 Esslöffelbaking powder
1/2 Tassesugar
2 Esslöffelbutter
2 Teelöffelsalt
eggs
1 Tassemilk
4 TasseRhubarb, cut up
6 x ca. 30 gRaspberry Jell-O (2 pkgs)
Topping
1 1/2 Tassesugar
6 Esslöffelflour
6 Esslöffelbutter
die Zubereitung:

Mix flour, baking powder, sugar, butter and salt until mixture is crumbly.

Drop eggs in a cup measure and fill with milk to make 1 cup. Beat. Add to dry ingredients. Spread in a well-greased 9"x13" pan. Spread rhubarb on top and sprinkle with Jell-O powder.

For the topping: Mix sugar, flour and butter until crumbly and spread on top of cake.

Bake for 40 minutes at 375^. Happy Charring

~- EZpoint V2.2

* Origin: "LaRK's" Place (1:343/26.3) ====================================================================== ====

Bbs: Computer Specialties Bbs Date: 07-30-93 (21:08) Number: 59166

Subj: recipe Conf: (149) Cooking


Anmerkungen zum Rezept: