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Rezept:

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Peach Melba
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	Part-skim ricotta cheese;
2 Teelöffel	Sweetneer(equiv);
1 Teelöffel	vanilla
1/2 Tasse	Sliced peaches;(canned) =Or=
1 mittel	Ripe peach; peel+slice
2 Teelöffel	Reduced cal raspberryjam;
die Zubereitung:
In a small bowl, combine ricotta cheese, sweetner and vanilla. Mix well with frok or spoon. Spoon peaches over cheese. Spoon raspberry spread over peaches. From *Prodigy's Food and Wine Bulletin Board

Anmerkungen zum Rezept: