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Rezept:

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Orange Wakame Salad
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffel	Eden Wakame Flakes
1/4 Tasse	Eden Mirin
1 1/2 Teelöffel	Lima Sea Salt
1	Cucumber thinly sliced
2	Oranges or tangerines peeled and sliced
5	Red radishes cut in half and sliced
1	green onion sliced
2 Esslöffel	Sesame seeds, toasted (use black sesame seeds if available)
2 Esslöffel	Eden Brown Rice Vinegar
die Zubereitung:
Soak wakame in 2 cups of hot water for 10 minutes. Drain and add remaining ingredients. Chill and serve. Prep Time. 10 minutes <Electronic format courtesy of: Karen Mintzias>

Anmerkungen zum Rezept: