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Yemiser W'et (Spicy Lentil Stew)
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseDried brown lentils
1 TasseOnions finely chopped
2 cloves garlic pressed
1/4 TasseNiter Kebbeh
1 EsslöffelBerbere
1 Teelöffelcumin seeds ground
1 EsslöffelSweet Hungarian paprika
2 TasseTomatoes finely chopped
1/4 Tassetomato paste
1 TasseVegetable stock or water
1 TasseGreen peas (fresh or frozen)