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Garlic Eggplant
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gEggplant, cut into
1/2 "cubes
1 grossOnion chopped
In A Bowl, Mix Together
2 EsslöffelSoya sauce (or tamari)
2 Teelöffelsesame oil optional
1/3 Tassewater
1 Teelöffelsugar
Pour In Heated Wok
3 EsslöffelOlive oil (or veg broth)
8 Cloves garlic minced
1 EsslöffelChili paste with garlic (or