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Partridge Cordon Bleu
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 egg
1/2 Tassemilk
1 TasseCornflake crumbs
1 TeelöffelParsley flakes
1/2 Teelöffelpaprika
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
8 Grouse breast filets
4 ScheibeHam
4 ScheibeSwiss (or other) cheese