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Idaho's Herb Bean Salad
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die Zutaten:
Herb Salad
3 TasseCooked small white beans
1 TasseDiced cucumber (pared, seeded)
1 TasseDiced sweet red pepper
2 Esslöffelcelery chopped
2 Esslöffelparsley
2 Esslöffelgreen onion chopped
6 Cherry tomatoes halved
Herb Dressing
1/4 Tasselemon juice
1/4 Tassewhite wine vinegar
1 Esslöffelbasil chopped, fresh
1 1/2 Teelöffelthyme fresh
1 EsslöffelDijon mustard
1/2 x ca. 450 gWhole tender green beans
1 EsslöffelHoney mustard
1 kleincloves garlic minced