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Angel Hair Pasta
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasseolive oil extra virgin
4 Teelöffelshallots diced
4 TeelöffelGarlic minced
1 TasseMedium-sized mushrooms sliced
1 TasseOyster mushrooms, stemmed
1 TasseRoma tomatoes, diced small
12 x ca. 30 gFresh spinach, washed and stemmed
1/2 Tassewhite wine
1 TasseVegetable broth