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| 3 | New York strip steaks each about 1 inch thick |
| 1/4 Tasse | Teriyaki Marinade & Sauce (Lite, Kikkoman) |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/8 Teelöffel | black pepper |
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Trim fat from steaks; place steaks in large plastic bag with mixture of lite teriyaki sauce, garlic and pepper. Press air out of bag; close top securely. Marinate 45 minutes; turn bag over once. Reserving marinade, broil or grill steaks about 5 minutes on each side (for rare), or to desired doneness, brushing occasionally with reserved marinade.
Makes 6 3-oz servings.
Reprinted with the permission of Kikkoman International Inc.
Electronic format courtesy of Karen Mintzias
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Anmerkungen zum Rezept:
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