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Vegetable Marinade
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungFrozen caulifrower(10oz)
Cucumber, pared and sliced
Tomato, cut into wedges
1/3 Tassevegetable oil
1/4 Tassewhite wine dry
2 Teelöffellemon juice
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper ground
1/8 Teelöffelgarlic salt
Lettuce cups
die Zubereitung:

Cook cauliflower as directed on package; drain and refrigerate until chilled. Place cauliflower, cucumber and tomato in bowl.

Mix oil, wine, lemon juice, salt, pepper and garlic salt; pour over vegetables. Cover and refrigerate, stirring occasionally, at least 12 hours but no longer than 24 hours. Serve in lettuce cups.


Anmerkungen zum Rezept: