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Albondigas
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gGround Bef
1/2 x ca. 450 gGround pork
1/2 Tassemilk
2 eggs
1/2 Tassebread crumbs
1 Onion chopped
10 Mint leaves chopped
2 peppercorns
1 Cumin powder (pinch)
2 tomatoes
1 cloves garlic
1 Ancho chili