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Carnitas di Guardino
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Pork tenderloin
2
Peppers seeded and stemmed
1
Yellow onion, peeled & halved
2 Esslöffel
peanut oil
5
parsley
sprig
1 Esslöffel
vegetable oil
1 Esslöffel
butter
2 Tasse
Cooked white rice