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Veal Adriana
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
Mustardsauce
3 Esslöffel
Mustard, Dijon Salt (to taste)
1 mittel
Lemon, juice of Pepper, white (to taste)
6 x ca. 30 g
Cream, heavy
Veal
1 x ca. 450 g
Veal, scaloppine, pounded 1 c Wine, white thin 1/4 c Broth, chicken