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Peanut Butter Cookies
Zutaten für 24 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseButter Flavor Crisco
1 TassePeanut Butter, creamy style
3/4 TasseSugar granulated
1/2 Tassebrown sugar firmly packed
1 Esslöffelmilk
1 Teelöffelvanilla
egg
1 1/4 Tasseall-purpose flour
3/4 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelbaking powder
1/4 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

1. Heat oven to 375 F.

1. Cream Butter Flavor Crisco, peanut butter, granulated sugar, brown sugar, milk and vanilla in large bowl at medium speed of electric mixer until well blended. Beat in egg.

2. Combine flour, baking soda, baking powder and salt. Mix into creamed mixture. Drop rounded tablespoonfuls of dough 2 inches apart onto ungreased baking sheet. Flatten in crisscross pattern with fork dipped in flour.

4. Bake at 375 for 8 to 10 minutes. Cool 2 minutes on baking sheet. Remove to cooling rack.

Makes 2 dozen 2 1/2 cookies.


Anmerkungen zum Rezept: