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French Country Potato Salad with Turkey
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung9 oz frozen french cut green beans
1 grossBaking potato (about 1/2 lb) cut into 2 1/2x1/2x1/2 inch strips
1 Tassewater
4 x ca. 30 gCooked turkey breast, cut into 2 1/2x1/2x1/2 inch strips (3/4 cup)
3 Esslöffelparsley fresh, chopped
1 Teelöffelbasilicum dried
1/2 Teelöffelsage dried
1/4 TeelöffelChicken flavour boullion
3 EsslöffelPrepared lowcal Italian salad dressing
die Zubereitung:

1. Cook green beans according to directions; drain.

2. In a large non-stick skillet, combine the potato strips and 3/4 cup of the water. Cover and cook over medium heat for 8-10 minutes, or until tender. Add remaining 1/4 cup water, turkey, parsley, basil, sage, and bouillion; cook until thoroughly heater. Stir in cooked green beans. Place on serving platter and drizzle with salad dressing. Serve immediately.

Per serving: 1 starch, 1 1/2 lean meat Each serving contains: 150 calories

315-786-1120


Anmerkungen zum Rezept: