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| 1 gross | Onion chopped |
| 1 Tasse | Butter or margarine-2 sticks |
| 1 Tasse | Celery finely chopped |
| 2 Teelöffel | Granulated Chicken Bouillon |
| 1 Teelöffel | poultry seasoning |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1 1/4 Tasse | water |
| 12 Tasse | White bread, cubed-24 slices |
| 3/4 Tasse | parsley |
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1. Saut, onion in butter or margarine until soft in a medium-size frying
pan; stir in celery, chicken broth, poultry seasoning, salt, pepper and
water; heat to boiling.
2. Pour over bread and parsley in a large bowl; toss lightly until evenly
moist.
Makes approximately 10 Cups or enough to stuff a 12-pound bird.
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Anmerkungen zum Rezept:
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