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Honolulu Potstickers
Zutaten für 50 Portionen
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die Zutaten:
Dumpling Dough
3 Tasse
flour
3/4 Tasse
water
warm
1
egg
beaten
Filling
3/4 x ca. 450 g
Lean pork, ground
2 Teelöffel
Msg (optional)
1 1/2 Teelöffel
salt
6 Esslöffel
soy sauce
6 Esslöffel
sesame oil
1 1/2 Tasse
green onions
chopped
2
1/2" pieces gingerroot (or more), minced
2 1/2 Tasse
chinese cabbage
chopped