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Red Beans and Rice
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gDried red kidney beans
2 Tasseyellow onions chopped
1 BundScallions; chopped chopped
3 Garlic cloves (or more) finely sliced
1 Bundparsley chopped
3 x ca. 450 gGood smoked sausage cut into 2 inch lengths (smoked ham or hambone works fine)