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Ham and Yams
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 mittelYams
1 Dosepineapple
1 x ca. 450 gHam (smoked bear, duck or goose may be used)
1 Tassebrown sugar
die Zubereitung:

Cook yams in pineapple juice. When almost done, ease slices of ham over yams, place pineapple slices on top of ham and add brown sugar. Bake in Dutch oven 20 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: