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Winter's Day Stew
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Saute Together
2 x ca. 450 gVenison steak or roast cut to 1" pieces
2 Esslöffelolive oil
2 TasseOnions diced
2 cloves garlic minced
Add
2 Esslöffelflour
1 Teelöffelcinnamon
1 Teelöffelground cumin
3/4 TasseCider
3/4 TasseDark Beer
4 TasseWinter Squash, diced (Acorn or banana are best)