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Rezept:

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Lentil Spaghetti Sauce
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	onions chopped
1/2 Tasse	carrots finely chopped
1 Teelöffel	Garlic minced
1 Esslöffel	olive oil
15 x ca. 30 g	tomato sauce
1 Tasse	water
1/2 Tasse	tomatoes chopped
1/4 Tasse	Lentils, rinsed
1 Teelöffel	basil
1 Teelöffel	sugar
1/2 Teelöffel	oregano
1/4 Teelöffel	thyme
1/4 Teelöffel	salt
1/4 Teelöffel	pepper sauce hot
die Zubereitung:
In saucepan, sautee onions and garlic in oil until tender. Add remaining ingredients. Simmer 1 hour. Serve over pasta.

Anmerkungen zum Rezept: