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| 1 1/2 x ca. 450 g | Flank steak |
| 1/2 Tasse | oil |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
| 1/2 Teelöffel | celery salt |
| 1/2 Teelöffel | black pepper |
| 1/2 Teelöffel | onion powder |
| 1 Teelöffel | salt seasoned |
| 20 Milliliter | Garlic minced |
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Put steak in a shallow dish. Combine remaining ingredients and pour over steak, covering the entire surface. Refrigerate overnight.
Grill 4 inches over hot coals for 15 to 20 minutes, turning once and basting often with marinade sauce.
Carve into thin slices against the grain.
Enjoy! - Jeff Duke
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Anmerkungen zum Rezept:
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