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Rezept:

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Rhubarb Cream Pie
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	sugar
1 Esslöffel	flour
1	Yolk
3 Esslöffel	water
1 Esslöffel	butter
2 Tasse	rhubarb chopped
die Zubereitung:
Pour boiling water over rhubarb, let stand 15 minutes, drain, mix with remaining ingredients. Cook until creamy. Put in baked pie shell and top with merigue. Brown in oven. Soource: Mrs. Bessie Mosley, Ledge Grange, Geauga County, Oh

Anmerkungen zum Rezept: