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Lobster Cantonese
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gLobster tails
cloves garlic minced
1 TeelöffelFermented black beans rinsed and drained
2 Esslöffeloil
1/4 x ca. 450 gGround pork
1 1/2 Tassewater hot
1 1/2 Esslöffelsoy sauce
1 TeelöffelMsg (optional)
2 Esslöffelcornstarch
3 Esslöffelsherry dry
egg
3 Esslöffelwater