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| 12 x ca. 30 g | Fettuccine |
| 2 Tasse | Broccoli flowerets & stems |
| 2 | Carrots, lg, 1/4" diag slices |
| 1/2 Tasse | Milk, low-fat |
| 1/3 Tasse | Sour cream, reduced-fat |
| 1 1/2 Teelöffel | Dijon mustard, country-style |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/4 Tasse | parmesan grated |
| 4 x ca. 30 g | Canadian bacon, chopped |
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1. Cook pasta according to package directions. Add broccoli and carrots for last 5 minutes.
2. Meanwhile, whisk together milk, sour cream, mustard, salt, pepper and half of Parmesan cheese in small saucepan. Place over medium-low heat, stirring, to heat through.
3. Drain pasta. Toss with the sauce, bacon and the remaining Parmesan cheese in a serving bowl.
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Anmerkungen zum Rezept:
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