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| 2 Esslöffel | vegetable oil |
| 1/4 Tasse | onion chopped |
| 1/4 Tasse | green pepper chopped |
| 3/4 x ca. 450 g | ground beef |
| 1 Dose | Stewed tomatoes (16 oz) |
| 1 Dose | Veg-All Mixed Vegetable, drained (16 oz) |
| 1 Tasse | cornmeal |
| 1 Teelöffel | basil |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
| 2 Esslöffel | Mild green chilis |
| 1/2 Tasse | cheddar cheese shredded |
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1. Heat oil in heavy skillet. Add onion and green pepper; cook over low heat until soft.
2. Add ground beef and brown.
3. Stir in remaining ingredients, except for cheese.
4. Place in a 9" pie pan and bake at 375'F. for 30-35 minutes.
5. Sprinkle with cheese and bake 5 minutes longer.
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Anmerkungen zum Rezept:
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