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Diabetic Lemon Meringue Pie
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse
water
4 Packung
Equal (or 1t sweetener)
4 1/2 Teelöffel
cornstarch
2
eggs
1/3 Tasse
lemon juice
4
Egg whites (meringue)
4 Packung
Equal (meringue)
1 1/2 Teelöffel
Cream of tartar (meringue)
die Zubereitung:
Cook all ingredients in double boiler until thickened. Pour into pie shell.
Anmerkungen zum Rezept:
