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Love Apple Pie (Rosy Red Apple Pie)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tassetomato ketchup
2 Teelöffellemon juice
5 TasseThinly sliced, pared cooking apples
3/4 Tassesugar granulated
3/4 Tasseall-purpose flour
1/2 Teelöffelcinnamon
1/3 Tassebutter softened
Unbaked pie shell 9 inch
die Zubereitung:

Blend ketchup and lemon juice (if apples are very tart, add 1 - 2 Tbsp. Sugar to ketchup mixture). Combine sugar, flour and cinnamon; cut in butter until thoroughly mixed. Fill pie shell with apples; top with sugar mixture. Bake in 375 degree oven 40 - 45 minutes or until apples are cooked. Serve warm with vanilla ice cream if desired.


Anmerkungen zum Rezept: