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The 30-Minute Pizza
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
The Dough
1 PackungFast-rising dry yeast
3 TasseAll-purpose white flour (bread or high-gluten flour is not right for this recipe)
1 TasseHot water (120F-to-130F)
1/2 Teelöffelsalt
Topping Components
1/2 TasseMozzarella (or other melting cheese), thinly sliced or cut into 1-inch cubes
1 TasseTomato sauce; -=Or=
1 1/2 x ca. 450 gFresh tomatoes seeded, drained and roughly chopped
2 Garlic cloves (optional) peeled and minced
1/2 TeelöffelDried oregano; -=Or=
6 Fresh basil leaves, shredded