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Ono Chicken Wings FBFJ97A
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassesoy sauce
1 Tassepineapple juice
Clove garlic; minced fine
2 Esslöffelonions minced
1 Teelöffelginger grated
1/4 Tassebrown sugar
7 x ca. 30 gbeer
1/4 Tassevegetable oil
5 x ca. 450 gChicken wings
sesame seeds toasted
die Zubereitung:

Cut off and discard the small tip of each wing. Cut main wing at joint. Combine first 8 ingredients and stir until dissolved. Pour over chicken and marinate overnight. Be sure sauce overs all pieces. Drain and save marinade. In large skillet, heat a small amount of oil and brown chicken on all sides over medium. When brown, add 1/2 cup marinade; cover; reduce heat and simmer 15-20 minutes. Stir and add more marinade if necessary. May be cooked a day in advance and reheated in oven before serving. Add marinade to moisten before heating. Serve hot in a chafing dish. Sprinkle with toasted sesame seeds if desired.


Anmerkungen zum Rezept: