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Orange Custard Pudding
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassesugar
1/4 Tassecornstarch
1/8 Teelöffelsalt
1 1/2 Tasseorange juice
Egg yolks beaten
1 TasseYogart, plain
2 Esslöffelmargarine
2 TeelöffelOrange Peel, finely shredde
2 TasseFresh Orange Sections
die Zubereitung:

Combine sugar, cornstarch and salt, stir in juice. Cook and stir until bubblely. Gradually stir 1 cup of the mixture into the yolks. Return to pan and cook 2 more minutes. Remove from heat and stir in yogart, margarine and peel. Cover and chill. Stir in the orange sections before serving.

*** Can be used as a filling.


Anmerkungen zum Rezept: